食品会社は、原価高騰を十分には価格転嫁ができない状況の中、改善活動ももう限界と感じておられる場合が多いのではないでしょうか。その解決のためには、商品戦略的な取り組みによる抜本的な収益構造の改革が必要です。つまり、開発戦略や販売戦略などの取り組みです。そのためには、戦略立案のベースとなる原価の把握のみならず、それらをどのように活かしていくかという仕組みが重要です。

本セミナーでは、商品別の実績原価、標準原価などの原価把握の基礎を解説するとともに、それらを使った商品戦略への活かし方、継続的な原価低減につなげる原価管理の仕組みについて詳しく紹介します。

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